Annons

Inga läkemedelsrester i animalisk mat

Livsmedelsverket hittade inga otillåtna halter av läkemedel i de prover som togs från animaliska livsmedel och levande djur under förra året.

22 sep 2014, kl 08:09
0

Annons

Inga otillåtna läkemedelsrester i mat. iStockphoto.

Nästan 6000 analyser gjorde på prover från Sverige under 2013 utan att det gjordes några anmärkningar.
– Det är mycket glädjande, säger Ingrid Nordlander, statsinspektör på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande. 

Ingrid Nordlander menar att företagarna följer lagarna för läkemedelsanvändning till livsmedelsproducerande djur och att hormoner inte används i tillväxtfrämjande syfte i Sverige.

Analyser gjordes också för tungmetaller och andra miljögifter och de flesta provsvaren visade nivåer långt under gränsvärdena. PCB och DDT-föreningar, liksom hexaklorbensen (HCB), som alla sedan länge är förbjudna, förekom i mätbara men mycket låga halter.

Av de 4000 sändningar med animaliska livsmedel som passerade den svenska gränskontrollen kontrollerades drygt två procent i enlighet med EUs regler för livsmedel. Inte heller i dessa analyser fanns otillåtna halter av läkemedel.

Previous article Ny cancerterapi verkningslös
Nästa artikel GSK fälls för mutbrott